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元旦临近猪价有望小幅上涨,消费利好猪价回暖

   转载 发布时间:2019-01-21 08:20:00   来源:养猪巴巴   举报
【导读】 2018年12月整体猪价同比11月上涨,从13.53元到突破14元/公斤,外三元均价稳定,今日同比上周跌幅0.14%。   全国不同地区看,南北猪价大不同,西南猪价最高,西南在腊肉制品优势带动猪价持续上涨,当地主产区猪源充足,不过主销区依...
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2018年12月整体猪价同比11月上涨,从13.53元到突破14元/公斤,外三元均价稳定,今日同比上周跌幅0.14%。

 

全国不同地区看,南北猪价大不同,西南猪价最高,西南在腊肉制品优势带动猪价持续上涨,当地主产区猪源充足,不过主销区依然需求比较大,根据旅游消费表示,今年西南腊制品销售量可能比往年提高,另外像四川和重庆两地猪价可能后期仍然上涨,现在东北地区外三元最低均价在9.4元/公斤,当然了东北地区生猪也是比较充足的,这个充足是在外调受限的基础上,猪价低位运行,北方的西北地区猪价虽然比较高,但是涨幅并不是特别明显,华北地区的猪价这几日有好转,在经历连续几天的平稳发展滞后,现在华北总体猪价上涨0.17元/公斤。

 

不同的省份,当地情况肯定不同,两广和两湖虽然相隔比较远,但是和西南地区一样也有腊制品制作的习俗并且消费力度也不小,广东虽然也是猪肉消费大省,但是目前猪价还是比较稳定的。江浙沪地区的猪价相对也比较平稳,上涨幅度不大,但是今日上海还是出现了小幅的上涨。山西猪价行情趋势也不错,总体也有所上涨。

 

各地屠宰企业还是以稳定为主,从结算价上看,上下调整不大,不过北方局部地区屠宰企业结算价有下调,也有局部地区上调的现象,这些私企可能有自己的打算,如果收购量增加那么前期有储备的猪肉产品首先要销出去,后来的要补充储备,就要看市场需求了,现在很多人说调活猪都去调肉了,这个是因为运费涨价关系和一些调运问题。

 

整体来看,全国外三元生猪均价变化不大,局部窄幅涨跌调整。不同地区来看,华北、华中猪价稳中有涨,东北、华东、西南猪价下调。

 

目前北方多地收购情况是,规模型的主场收猪还算通畅,但是小户则是不算理想,屠宰厂和小户之间还有一个贩子,这样一来的话猪价可能比较低,不过有的屠宰厂为了收购生猪通畅,提高了价格。

  

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